ينشر موقع اجري نيوز الاخباري عددا من الإجراءات المتخذة لعمل مشروع الجبنة القريش باقل تكاليف وأعلي إنتاجية بشكل مبسط وسريع  .

هناك عدة خطوات مهمة قبل البدء في عمل المشروع وهي :

-اختيار موقع للمشروع لا يقل عن 80 متر مربع لوضع المواد الخام به .
-قرب الموقع من الأماكن الزراعية أو الريفية .
-اختيار عملاء ذو خبرة جيدة .